Шоколадная карамель Beurre Salé

Изготовлено Gmeiner Confiserie/Германия. Шоколадная блондинка - белая с карамелизованной порцией сахарных веществ, что создает светло-коричневый цвет шоколада. Шоколад получил особую характеристику с сочетанием чистого флер-де-сель. Чтобы подчеркнуть ноту карамели и получить дополнительную консистенцию, мы посыпали осколками карамели, которые после процесса плавления тушат бретонским соленым маслом.

ингредиенты:

Масло какао, сахар, цельное сухое молоко, молочный сахар, карамельный сахар (8%), сухая сыворотка (молоко), сухое обезжиренное молоко, соль (0,6%), соленое масло (0,5%), эмульгатор: соялецитин, натуральная ваниль. Может содержать следы орехов и Содержат компоненты молока.

Количество: 100г